地下鉄西中島南方、阪急南方駅から徒歩3分ほどの場所にあるキングさん、数量限定の濃厚鶏白湯ラーメン、魚介塩ラーメン(はまぐり・ムール貝)、台湾まぜそばとバリエーションに富んだラインナップのラーメン店です。
店舗外観
左側に光ってる看板にはメニューです。
まぜそばは例外ですが、素材の味を大切にするお店。
店内に入るとトランプのKINGが4枚迎えてくれます。
店内はこんな感じ。
手前がカウンター、奥がテーブル席。
メニュー
どのラーメンも完成度が高いのですが、今回はムール貝の気分だったので魚介塩ラーメン(ムール貝)(900円)と豚丼(+250円)にしました。
魚介塩ラーメン(ムール貝)
ムール貝ラーメンは塩バターラーメン。
ムール貝が4つ、シャキシャキの青ネギ、スープの上に浮いているのはバターです。
もっと引きで撮ればよかった…org
塩味は控えめで優しい味。
バターでコクが出てますが全然濃くありません。
麺は中細麺。
パスタくらいの太さですね。
スープの中には刻んだ生玉ねぎが入っているので、麺を食べる時にシャキシャキした食感がアクセントになります。
ムール貝はプリっとしてます。
殻入れを出してくれるので、食べる時も邪魔になりません。
豚丼は大き目チャーシューが2枚。
バーナーで炙られたタレがキャラメリゼされてて、表面がカリっとしてて口に入れるとトロっと。
ご馳走様でした。
店舗データ
KING(キング)
住所:大阪府大阪市淀川区西中島3-6-10
TEL:050-5890-8803
営業時間:
【月~金曜日】昼11:30~15:30(LO15:00)夜18:00〜27:00(LO26:30)
【土・日曜日・祝日】11:30~24:00(LO23:30)
定休日:無休
Facebook:https://www.facebook.com/%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0-200902073398272/
Instagram:https://www.instagram.com/ramenking0418/