【西中島南方】光龍益(こうりゅうます)さんに行ってきました【鶏×豚皮ラーメン】

地下鉄御堂筋線西中島南方駅、または阪急南方駅から徒歩5分。
御堂筋の西側の大きな交差点からENEOSさんを右に曲がって一つ目の交差点を左に曲がるとすぐです。

店舗外観

落ち着いた外観ですよね。
お昼だと提灯が目立たないので、素通りしても無理ないかも。

店内は総板張りで落ち着いた雰囲気です。
テーブルはゆったりした4人掛けが2卓、カウンターは8席です。

メニュー

店内入って左側すぐにある券売機。
メニューはラーメン(780円、大盛+100円)とつけめん(830円、大盛+200円)の2種類、サイドメニューは塩煮豚トッピング(120円)とライス(120円)とかなり硬派な構成ですね。

こちらは食券を買わずに頼める追加メニュー。
つけ麺の替玉があるのが珍しいです。

胡椒とスープの濃さを変えることができるラーメン醤油、ご飯にかけるゆかりがあります。
私には丁度良い濃さなので、濃い味が好きな人か、替玉の時に使うんでしょうね。
今回頼んだのは、ラーメン+塩煮豚トッピング。

ラーメン+塩煮豚トッピング

豚チャーシューが4枚、鴨の燻製っぽいチャーシューが1枚、メンマ、ネギといった乗せ物です。

鶏白湯×豚皮(とんぴ)を使ったスープに醤油(かえし)で味付け。
ドロっとしていてもいいくらい濃厚なのに全然しつこくありません。
獣臭さもないですし、コラーゲンたっぷりなので翌日はツルツルになるかも。

麺は細麺ストレート。
長さもすすりやすい長さで、コシもあります。

塩煮豚という名称に偽りなしって感じのビジュアル。
脂身は控えめであっさりしてますが、「肉」って感じのチャーシューです。

おろし生ニンニクが大変よく合うので、頼んでみました。

チューブのにんにくではなく、マッシャーで2かけくらい潰したものを小皿でくれます。
半分くらい食べてから追加すると味に変化があって美味しいですよ。

こってり寄りのあっさりといった感じ。
クセになるので時折無性に食べたくなります。
桜の宮に本店がありますが、こちらはメニューが違うみたいですね。
ご馳走様でした!

店舗データ

光龍益 西中島店
住所:大阪府大阪市淀川区西中島6-5-2
TEL:090-6551-5604
営業時間:昼11:30~14:30(14:00L.O) 夜:18:00~21:30(21:00L.O)
定休日:日曜日・祝日
席数:18席(カウンター8席、テーブル8席(5人卓×2))
Instagram:https://www.instagram.com/nishinakajima_kouryumasu/

地図

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大阪在住のWebディレクターです。 食べ歩きとスーパー銭湯巡りが趣味です。 コメントや問い合わせをもらえると喜びます。
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